ÉcransVolet 1 - Scan environnemental
Cette méthode d’analyse systématique permettra d’identifier, examiner et comparer différents programmes de déconnexion numérique offerts par les établissements hôteliers en trois étapes:
Volet 2 - Revue de portée de la littérature
Réalisation d’une revue de portée sur la déconnexion numérique en établissement hôtelier. Cette méthode rigoureuse et systématique de synthèse des connaissances permettra de faire un état des lieux de la littérature scientifique sur une question précise, ici sur la déconnexion numérique en milieu hôtelier. Ce volet comprendra les cinq étapes suivantes :